Пятница, 16 ноября 2018 16 +  RSS  Письмо в редакцию
Пятница, 16 ноября 2018 16 +  RSS  Письмо в редакцию
21:29, 20 октября 2018

Количество вакансий для поваров в Татарстане за год выросло почти в два раза


Сегодня 20 октября, кулинары всего мира отмечают свой профессиональный праздник – День повара. Аналитики HeadHunter выяснили, как в Татарстане изменилось количество вакансий за год и сколько работодатели готовы платить представителям профессии.

За год количество вакансий для поваров в Татарстане выросло почти в 2 раза. Чаще всего специалистов ищут компании, которые занимаются ресторанным и гостиничным бизнесом (на них приходится 53% предложений) и предприятия розничной торговли (18%). При этом почти 20% вакансий приходится на шеф-поваров и су-шефов.

«Ресторанный бизнес в Татарстане сегодня развивается очень интенсивно, этому способствует и рост благосостояния населения, и увеличение туристической привлекательности региона, – отмечает Альбина Султанова, директор Казанского филиала HeadHunter. – В целом HoReCa (сокращение от hotel, restaurant, cafe) в Татарстане входит в десятку наиболее динамичных отраслей: по сравнению с ситуацией на сентябрь прошлого года количество вакансий здесь увеличилось на 60% – компании активно набирали не только поваров, но и официантов, горничных, администраторов. Отчасти этому поспособствовал чемпионат мира по футболу».

Вакансии поваров можно встретить не только в Казани (на столицу Татарстана приходится 67% «кулинарных» вакансий) – 19% предложений было размещено в Набережных Челнах, 3% – в Нижнекамске.

Как правило, работодатели предлагают поварам полную занятость, но сменный график работы. В большинстве случаев для трудоустройства соискателю необходим хотя бы минимальный опыт работы, но есть вакансии и для начинающих специалистов. Что касается зарплат, то почти половина работодателей предлагает кандидатам от 20 000 рублей. 30% готовы платить от 30 000 рублей. Зарплаты шеф-поваров чуть выше – в среднем 45 тысяч рублей (оклады могут достигать 150 000 рублей). Среди бонусов, на которые могут рассчитывать успешные кандидаты, чаще всего встречаются бесплатное питание, корпоративные скидки и обучение, а также такси до дома после смены.

Об авторе: Андрей Логинов

Андрей Логинов
Журналист-любитель, любимые темы, молодежные мероприятия, волонтерские дела и т.п. Люблю баскетбол

Посмотреть все публикации автора

Новости партнеров

Рейтинг@Mail.ru

© 2018. Информационный портал "Я Казанец". При использовании материалов сайта гиперссылка на yakazanec.com обязательна. Ресурс может содержать материалы 16+