Вторник, 25 сентября 2018 16 +  RSS  Письмо в редакцию
Вторник, 25 сентября 2018 16 +  RSS  Письмо в редакцию
22:30, 26 июля 2017

Стала известна дата проведения гастрономического фестиваля «Вкусная Казань»


Вкусная КазаньС 4 по 6 августа в Казани состоится крупнейший в Республике гастрономический фестиваль «Вкусная Казань», перенесенный месяцем ранее по причине плохих погодных условий.

Главный летний городской пикник, посвященный развитию культуры еды, соберет на комфортной территории Центра семьи «Казан» ведущие гастрономические заведения, ярмарку фермерских и экопродуктов, а также интерактивные зоны с развлекательной и образовательной программой.

Площадка, которая примет фестиваль, расположится около Центра семьи «Казан» и будет разделена на несколько тематических зон: всё многообразие национальной татарской кухни отобразится на территории центральной секции «Вкусный Татарстан». На других зонах посетители фестиваля смогут познакомиться с блюдами грузинской, греческой, мексиканской и авторской кухни, узнать о тенденциях в области фаст-фуда, а также молекулярной и экзотической кухни — участниками гастрономического фестиваля заявлено более 50 ведущих заведений Казани. Рынок фермерских продуктов, фуд-траки здорового питания и экопродукции, авторские концепции от небольших кулинарных лавочек города — на фестивале «Вкусная Казань» будут представлены все уникальные ресторанные проекты города.

Помимо гастрономического и вкусового разнообразия, во время пикника можно будет отдохнуть на комфортабельных площадках, оборудованных уютными посадочными местами и стилизованными под общую атмосферу события. Кроме этого, жители города и туристы смогут принять участие в голосовании за звание «Самого вкусного ресторана города» и стать непосредственными участниками церемонии национального татарского чаепития на сцене от Старо-татарской Слободы. На территории «Вкусной Казани» дети любого возраста смогут посетить интерактивную зону с кулинарными мастер-классами, образовательными проектами и возможностями активного времяпрепровождения. За создание правильной атмосферы будут отвечать известные музыкальные коллективы Татарстана — кавер-группы «Хитобои», «Сильфред Эвальдович», «Джин сити» и многие другие.

На протяжении трех дней на территории фестиваля пройдут курсы лекций, мастер-классы, круглые столы от рестораторов, шеф-поваров и представителей сферы общепита. В рамках юбилея Юнуса Ахметзянова состоятся лекции от Дома татарской кулинарии и будет представлен интерактивный музей. На территории главного городского пикника прозвучат профессиональные советы и рекомендации от ведущих блогеров страны из сферы гастротуризма, фуд-стайлинга и здорового образа жизни: лекция о правильном питании от Тимура Бикбулатова, мастер-класс от Открытой Школы Фотографии и многое другое.

Фестиваль «Вкусная Казань» — главное республиканское гастрономическое событие, на котором представлены уникальные ресторанные блюда национальной кухни и ведущие концепции в сфере общественного питания. Фестиваль проходит при поддержке Мэрии Казани и Комитета содействия развитию туризма. В 2017 году фестиваль посвящен юбилею известного кулинара, адепта татарской национальной кухни, Юнуса Ахметзянова.

Вход свободный.

Об авторе: Алина Замалиева

Алина Замалиева
Люблю все красивое

Посмотреть все публикации автора

Новости партнеров

Рейтинг@Mail.ru

© 2018. Информационный портал "Я Казанец". При использовании материалов сайта гиперссылка на yakazanec.com обязательна. Ресурс может содержать материалы 16+