Новый гастрономический символ — халяльный торт «Казань» представили сегодня.
Сообщается, что рецепт был разработан около 50 лет назад, сейчас же просто восстановлен под тем же названием. Торт весит 1,8 кг и будет продаваться за примерно одну тысячу рублей.
В составе торта «Казань» чак-чак, кырт, сухофрукты (курага и чернослив). По старому рецепты торт состоял из песочного коржа с легким творожным кремом и сухофруктами, в новом песочное печенье решили заменить миндальным бисквитом.
В продаже новое лакомство появится в августе этого года.
В будущем планируется изготавливать и продавать пирожные и мини-печенье «Казань», созданные по рецепту торта.
Фото: www.kzn.ru