Значительно больше пациентов будет охвачено «таблет-питанием» в следующем году.
Об этом, в интервью порталу kzn.ru, рассказала директор МУП «Департамент продовольствия и социального питания г. Казани» Гузель Ананьева. Если на сегодняшний день такой формойподачи пищи охвачено 850 больных РКБ, то в следующем году к ним присоединятся 230 пациентов травмоцентра и 230 перинатального центра РКБ.
Уникальность «таблет-питания» состоит в том, что блюда готовят и комплектуют для каждого пациента индивидуально, исходя из персонального диетического меню. Специалисты формируют индивидуальные таблет-подносы, после чего их раздают пациентам.